DEGUSTACIÓN DE ANUNCIOS

Entradillas

Croquetones de Mamá
De puchero, rabo de toro y morcilla de verano (berenjena).                                 Porque nadie cocina como una madre.

Bolitas de Queso
Elaboradas con tres tipos de queso y rebozadas en frutos secos.

Marineras
Murciana. Ensaladilla rusa con anchoa del Cantábrico.                                                         De Babaganoush. Paté árabe de berenjena con tapenade.

La Maja Desnuda
Montadito en pan de centeno, mermelada de pimiento rojo, queso azul Shropshire y sardina en aceite.                                           Con este bocado, el fregar se va a acabar.

Toro Salvaje
Mini montadito de steak tartar de ternera con alioli de wasabi.

Bravas
Patatas presentadas al estilo madrileño con alioli, una salsa de tomates secos y la clásica salsa brava de pimentón. ¡Marchando!

Croquetones de Mamá
De puchero, rabo de toro y morcilla de verano (berenjena).                             Porque nadie cocina como una madre.

Bolitas de Queso
Elaboradas con tres tipos de queso y rebozadas en frutos secos.

Marineras
Murciana. Ensaladilla rusa con anchoa del Cantábrico.                         De Babaganoush. Paté árabe de berenjena con tapenade.

La Maja Desnuda
Montadito en pan de centeno, mermelada de pimiento rojo, queso azul Shropshire y sardina en aceite.     Con este bocado, el fregar se va a acabar.

Toro Salvaje
Mini montadito de steak tartar de ternera con alioli de wasabi.

Bravas
Patatas presentadas al estilo madrileño con alioli, una salsa de tomates secos y la clásica salsa brava de pimentón. ¡Marchando!